徐淮方言中,有一个表示赞赏的词儿,既充分肯定、又不失含蓄。这个词儿叫“不rānɡ”。
1.先说“穰”
这里的“rānɡ”,《徐州方言志》写作“穰”,其他方言书中有写作“瓤”的。
穰,方言书中的解释为:软;弱;分量不足。例句:
“面和的太穰了。”
此处的“穰”,是“软”的意思,表示面和得不够硬。
“这届班子配得有点穰。”
此处的“穰”,是“弱”的意思,表示一个单位的班子,能力不够强。
“爬个三十米的坡儿就累得啡儿(fěir)啡儿喘,你的身体有点穰啊!”
此处的“穰”,也是“弱”的意思,表示人的体质不够强。
“你的眼真厉害,他的秤穰一点,你都能看出来。”
这里的“穰”,是“分量不足”的意思,坊间称这种现象叫“不够秤”。

秤高高的,一点都不穰
穰,作“弱”解的时候,还可以引申为“矮”、“松”、“差(少)”的意思。例:
“小刚儿想当兵,个头儿还有点儿穰。”
这里的“穰”,是“矮”的意思。
“这根绳子有点穰。”
这里的“穰”,是“松、力度不够”的意思。表示不够紧实、容易断。
“这袋子化肥,200斤穰一点儿。”
这里的“穰”,是“差(少)”的意思。
2.再说“不穰”
“穰”组的词,最常见的,就是用来夸人的“不穰”。
“不穰”的准确意思,很难用另一个词儿准确对应。比较接近的意思是:挺好、有能力、很不错、不简单......等等。例句:
“你们那个组,这个月干的不穰,刚才厂长还夸你们呢。”
“你不穰!那个娘们弄么难缠,都叫你制伏了。”
“才参加工作半年,就能独当一面,这就不穰了。”
“你那个儿子可真不穰,都能出国参加竞赛了。”
老朋友、老同学、老同事,说话不太拘束的,称赞对方时,往往会随意一些。例句:
“你在那个单位剋得不穰,上上下下都买你的账。”
“你这些年混得不穰,连升几级,俺这些人抹了脚丫巴子也撵不上你喽。”
不穰,还可以用作反语,表示讽刺。例句:
“你是真不穰!一圈圈儿人喝酒,人家都喝不多,就你喝得东脚打西脚的,摸不着家。”
3.“穰”组的其他词
(1)穰茬儿(cār):
名词,又叫“穰茬子”。意思是“软弱的、好惹的”。例句:
“你别小看他,他可不是个穰茬儿。”
“你觉得那是个穰茬子?你惹他试试!”
(2)穰哄(hong)、穰哄儿(hōnɡr)的:
“穰哄”是动词,意思是“差(少)”。例句:
“咱得给人家够秤,穰哄一点儿都不行。”
“穰哄儿的”,又叫“穰巴儿的”,是个形容词,意思是“差一点儿”。例句:
“这条鱼,得有穰哄儿的二斤。”
也可以放在数量词后面。例句:
“这个西瓜,十斤穰巴儿的。”
(3)穰秤:
动词,卖东西时缺斤少两。例句:
“良心买卖,不能穰秤。”
(4)穰劲:
动词,意思是“力量、劲头减弱”,引申为“泄劲,意志减弱”。例句:
“咱得一口气干完它,不能穰劲。”
“他考研连续两年没过,有点穰劲。”
(5)穰一穰:
意思是“稍微弱(软、差)一点儿。”例句:
“那个坡儿真陡,他俩用了九牛二虎之力,才把一车子货拉上去,穰一穰都不行。”
一口气读完,你不穰!